Colazione estiva

In estate mi piace molto fare una colazione che mi dia sazietà ed anche freschezza, visto che comunque la stagione ci propone sempre temperature abbastanza elevate.

Ho anche provato a servirla come dessert facendola raffreddare nel congelatore ed ha dato ottimi risultati.

Naturalmente si può mettere la frutta che si preferisce o che la stagione ci offre.

Ho tagliato a pezzetti due fette di ananas fresco, ho aggiunto 125 gr. di yogurt di soia, 1 cucchiaio di Semi Misti Tostati ECOR, 1 puntina di cucchiaino di vaniglia in polvere e un cucchiaio di Abbamele (o miele). A volte aggiungo anche gherigli di noci.

colazione estiva

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