Patate al forno

Voglio subito condividere con voi questa ricetta che avevo visto in rete un po’ di tempo fa e che mi pareva già fantastica per la sua semplicità.

Oggi a pranzo non ho resistito e mi sono cucinata QUESTA PATATA! Mamma mia che buona!

Io suggerisco una patata un po’ grossa a testa, poi vedete voi, ma attenzione perché crea dipendenza.

Ho spazzolato molto bene la mia patata e ho inciso delle fette lasciandole unite alla base  ho trasferito la patata su un foglio di carta da forno e poi ho versato un po’ di olio evo spennellandolo su ogni fetta e aggiungendo del sale aromatizzato con aglio, salvia e rosmarino.

Ho adagiato il tutto sulla teglia del crisp ed ho programmato 15 min. di cottura. Per chi volesse usare il forno credo serva una mezz’ora e comunque la patata deve risultare morbida all’interno e arrostita fuori.

Ecco, che dire, ancora una volta la semplicità non delude.

Buon appetito!

Patata al forno

Patata al forno

Patata al forno

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